Braukatz Pale Ale – Schnurre, schnurre, Biere braue
Kätzchen brauen Bier. Die Kätzchen sind in diesem Fall Kathrin und Stephanie Meyer von der Brau-Manufactur Allgäu, die mit dem Braukatz Pale Ale ein unfiltriertes, obergäriges goldgelbes Pale Ale an...
View ArticleBrewDog Nanny State – Ein Versuch in Alkoholfrei
Heute führte mich ein kurzer Weg zum Bierhänder meines Vertrauens. Neben einem kleinen Einkauf ausgewählter Craftbiere, kam es zu einer spontanen Verkostung des BrewDog Nanny State, einem alkoholfreien...
View ArticleKommentar zu Beck´s Neue Biere – Volle Craft Voraus? von Demnächst: Neues bei...
[…] des Jahres 2015 brachte Beck’s die drei neuen Sorten Beck’s Pale, Beck’s Amber Lager und Beck’s 1873 auf den Markt. Diese neuen Biere sprechen vor allem […]
View ArticleKühlschrankmagnete aus Kronkorken
Upcycle dein Bier. Denn was mit Paletten oder alten Obstkisten funktioniert, geht auch nach dem Biertrinken. Warum soll man denn zum Beispiel Kronkorken wegwerfen? Oft sind dies kleine Kunstwerke und...
View ArticleNeu bei Berliner Kindl: Zwickel Naturtrüb und Radler Naturtrüb
Berliner Kindl folgt dem Trend naturbelassene Biere zu brauen und startet mit zwei Neuheiten ins neue Jahr: Berliner Kindl Zwickel Naturtrüb – ein naturbelassenes, hefetrübes Kellerbier – und Berliner...
View ArticleBier brauen mit dem Braufässchen
Dieses Jahr braue ich mein Weihnachtsbier selbst. Und da es nur noch wenige Tage sind, kommt das Bierbrauset von Braufässchen gerade recht. Innerhalb von 7 Tagen (!) soll das Bier fertig sein. Am 18....
View ArticleLast-Minute-Weihnachtsgeschenk: Wandvase aus leeren Bierflaschen
Habt ihr mal wieder vergessen, euch rechtzeitig um Geschenke zu kümmern? Nicht schlimm: Macht euch lieber ein Bier auf, trinkt die Flasche aus und fangt an zu basteln. Selbstgebaute Geschenke kommen...
View ArticleHopfmeister – The Irish Road Trip
Das Irish Road Trip ist ein Bier nach englisch-kolonialer Braukunst, irisch inspiriert und mit feinsten Zutaten in Bayern gebraut. So beschreibt die Brauerei Hopfmeister das eigene Bier. Apropos...
View ArticleKastenbeigaben – Geschenke beim Bierkauf
Viele Brauereien kurbeln den Verkauf ihrer Biere durch Kastenbeigaben an. So erhält man beim Kauf eines Bierkastens nette Geschenke, angefangen von Biergläsern über Flaschenöffner bis Taschen oder...
View ArticleBittereinheiten – International Bitterness Units (IBU)
Bier ist ein vielfältiges Getränk. Je nach Auswahl und Menge der Zutaten lassen sich vielfältige Geschmacksnuancen erbrauen. Eine wichtige Geschmackskomponente ist die Herbe oder auch Bitterkeit des...
View ArticleAlpenbrauerei präsentiert neue Editions-Biere
Die Private Alpenbrauerei Bürgerbräu Bad Reichenhall wird auf der Braukunst Live! in München neue handwerklich gebrauten Spezialsude vorstellen. Neben dem neuen JAHRGANGSBIER 2015, einem dunklen...
View ArticleLiechtensteiner Brauhaus kommt mit Neuheiten zur Braukunst Live!
Auch in diesem Jahr werden die Craftbier-Spezialisten aus dem Liechtensteiner Brauhaus auf dem Münchner Bierfestival Braukunst Live! vertreten sein. Dazu bringen die Liechtensteiner ihr gesamtes...
View ArticleNeu bei der Störtebeker Braumanufaktur: Baltik-Lager
Die Störtebeker Braumanufaktur präsentiert mit dem Baltik-Lager das mittlerweile 14. Bier in ihrem Sortiment. Das Bier soll eine Lücke schließen zwischen den herberen Ales und hopfenbetonten Pilsbieren...
View ArticleWas ist untergäriges Bier, was ist obergäriges Bier?
Bier lässt sich unter vielen Gesichtspunkten kategorisieren, zum Beispiel nach Biersorten (Pils, Weizen, Ale oder viele andere) oder nach dem Alkoholgehalt. Eine weitere Möglichkeit ist sehr...
View ArticleFriday – Das IPA von And Union
TGiF – Thank God it‘s Friday – Wie lässt sich der Start ins Wochenende besser feiern als mit einem schönen Bier? Das namentlich passende Craftbier kommt von AND UNION. In großen Lettern schreit mir das...
View ArticleWarsteiner goes Craftbier? Bald gibt es die Braumeister Edition
Die Warsteiner Brauerei bringt im Frühjahr ein neues Bier auf den Markt. Eigentlich keine große Sache. Doch diesmal werden explizit die Freunde handwerklichen Brauens angesprochen. Springt Warsteiner...
View ArticleDer Bierkalender 2016 von Stone Brewing Berlin
Stone Brewing Berlin hat seinen Bierkalender 2016 veröffentlicht. Dabei werden die ganzjährig angebotenen und in Berlin gebrauten Biere in Ein- und Mehrweg-Fässern sowie Aluminiumdosen angeboten. 2016...
View ArticleSchneider Weisse mit TAPX Marie’s Rendezvous
Anlässlich des Jubiläums von 500 Jahre Reinheitsgebots stellt Schneider Weisse mit TAPX Marie’s Rendezvous eine neue edle Genussweisse vor. Gewidmet der Ahnherrin Anna-Maria Schneider, deren Liebe zu...
View ArticleDie Bierzutat: Hefe
Schon seit dem Mittelalter wird Bier unter Zuhilfenahme von Hefe gebraut. Doch wie die Hefe eigentlich mit den anderen Zutaten zusammenwirkt, weiß die Wissenschaft erst seit der zweiten Hälfte des 19....
View ArticleBRLO an Bord von airberlin
BRLO geht in die Luft und das im wahrsten Sinne des Wortes. Ab dem 11. April gibt es das BRLO Pale Ale exklusiv in der Dose an Bord von airberlin-Maschinen zu kaufen. Airberlin schwqingt sich......
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